A tökmag, ez az apró, lapos, sötétzöld színű kincs, generációk óta része az emberi étrendnek. Bár sokan csak mint ízletes nassolnivalót vagy saláták ropogós kiegészítőjét ismerik, a tökmag sokkal több, mint egyszerű csemege. A népi gyógyászatban régóta alkalmazott magot ma már a modern táplálkozástudomány is elismeri, mint az egyik legsűrűbben tápanyagot tartalmazó élelmiszert. Különösen igaz ez a héj nélküli, sötétzöld magokra, amelyek koncentráltan tartalmazzák a kulcsfontosságú vitaminokat, ásványi anyagokat és esszenciális zsírsavakat.
A tökmag rendkívüli reputációja nem a véletlen műve; a benne rejlő mikrotápanyagok szinergikusan támogatják a szervezet számos rendszerét, az immunvédelemtől kezdve egészen a hormonális egyensúly fenntartásáig. De vajon tényleg megérdemli-e a szuperélelmiszer címet? Ahhoz, hogy ezt megértsük, mélyebben bele kell ásnunk magunkat ennek az ősi magocskának a kémiai összetételébe és a klinikai kutatások által igazolt hatásaiba.
A tökmag történelme és táplálkozási profilja
A tökmag, vagy tudományos nevén a Cucurbita pepo magja, nem egy modern kori felfedezés. A régészeti leletek azt mutatják, hogy a tökfélék magjait már több mint 7500 évvel ezelőtt is fogyasztották a mai Mexikó területén. Az aztékok és a maják számára nemcsak alapvető élelmiszerforrás volt, hanem gyógyszerként is használták, különösen a bélparaziták elleni küzdelemben és a veseproblémák kezelésében. Ez az ősi tudás adta az alapot ahhoz a modern kutatáshoz, amely ma a tökmagot mint funkcionális élelmiszert vizsgálja.
A mag táplálkozási profilja valóban lenyűgöző. Egyetlen maréknyi (körülbelül 28 gramm) tökmag jelentős mennyiségű kalóriát, fehérjét, zsírt és rostot tartalmaz. Ami azonban igazán kiemeli, az a mikrotápanyag-tartalma. A tökmag az egyik leggazdagabb természetes forrása a magnéziumnak, a cinknek és az esszenciális zsírsavaknak, különösen az omega-6 és omega-9 zsírsavaknak, de tartalmaz némi omega-3 zsírsavat is alfa-linolénsav (ALA) formájában.
A tökmag az egészségügyi előnyök tekintetében egy igazi „táplálkozási erőmű”. Különösen magas a fitoszterol-tartalma, amelyek a koleszterinszint szabályozásában játszanak kulcsszerepet.
Ezeken túlmenően, a tökmag gazdag E-vitaminban, K-vitaminban, valamint B-vitaminokban (különösen folsavban és niaciban). Jelentős mennyiségű antioxidánst is tartalmaz, beleértve a karotinoidokat és a fenolos vegyületeket, amelyek létfontosságúak a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelmében. A tökmagban található fehérje ráadásul rendkívül jó minőségű, tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, köztük a triptofánt, amely a boldogsághormon, a szerotonin előanyaga.
A tökmag fogyasztása tehát nem csupán a kalóriabevitelről szól, hanem egy koncentrált tápanyagbombát jelent, amely célzottan képes támogatni a modern életvitel kihívásainak kitett szervezetünket. A következő fejezetekben részletesen elemezzük, hogyan fejti ki jótékony hatásait a test tíz kulcsfontosságú területén.
A tökmag 10 legfontosabb egészségügyi előnye (Részletes elemzés)
A tökmag hatásai messze túlmutatnak egy egyszerű vitaminpótlás keretein. Az alábbiakban bemutatjuk a tíz leginkább kutatott és legjelentősebb egészségügyi előnyét, amelyek igazolják, miért érdemes rendszeresen fogyasztani ezt a magot.
1. A magnézium ereje: szív- és érrendszeri támogatás
A magnézium az emberi testben zajló több mint 300 biokémiai reakcióban vesz részt, beleértve az izom- és idegműködést, a vércukorszint szabályozását és a vérnyomás optimalizálását. Sajnos a nyugati étrendben a magnéziumhiány gyakori probléma, ami növeli a krónikus betegségek kockázatát.
A tökmag az egyik legjobb étrendi forrása ennek az ásványi anyagnak. Egyetlen adag (kb. 28 gramm) a javasolt napi bevitel jelentős részét fedezi. A magnézium létfontosságú szerepet játszik a szív egészségében, mivel segít fenntartani a normál szívritmust és elősegíti az erek ellazulását (vazodilatáció), ami közvetlenül csökkenti a magas vérnyomást. A vérnyomás csökkenése pedig drámaian mérsékli a szívroham és a stroke kockázatát.
Ezen túlmenően, a megfelelő magnéziumszint hozzájárul az egészséges koleszterinszinthez is. Segít szabályozni a kalcium beáramlását a szívizomsejtekbe, megelőzve ezzel a kalcium lerakódását az artériák falán, ami az érelmeszesedés egyik fő oka.
2. Cink: az immunrendszer és a sebgyógyulás motorja
A cink létfontosságú nyomelem, amely kulcsszerepet játszik az immunrendszer működésében, a DNS szintézisben és a sejtnövekedésben. A tökmag rendkívül gazdag cinkben, ami különösen fontossá teszi vegetáriánusok és vegánok étrendjében, mivel a cink általában jobban felszívódik állati eredetű forrásokból. A tökmag azonban a növényi cinkforrások élvonalába tartozik.
Az immunrendszer szempontjából a cink elengedhetetlen a T-sejtek aktiválásához, amelyek a szervezet védelmi vonalát képezik a kórokozókkal szemben. A rendszeres tökmagfogyasztás segíthet megelőzni a megfázást és lerövidítheti a betegségek időtartamát. Ezenkívül a cink fontos a bőr egészségéhez és a sebgyógyuláshoz, mivel támogatja a kollagén termelődését és a sejtregenerációt.
3. Prosztata egészségének védelme és a bph tüneteinek enyhítése
Talán a tökmag leghíresebb gyógyhatása a férfiak prosztata egészségének támogatása. Számos klinikai vizsgálat igazolja, hogy a tökmag és a belőle készült olaj hatékonyan enyhítheti a jóindulatú prosztata megnagyobbodás (BPH) tüneteit. A BPH gyakori állapot az idősebb férfiak körében, amely vizelési nehézségeket okoz.
Ez a hatás két fő tényezőnek köszönhető:
- Cinkkoncentráció: A prosztata mirigy tartalmazza a szervezet legmagasabb cinkkoncentrációját. A cinkhiány összefüggésbe hozható a prosztata megnagyobbodásával. A tökmag magas cinktartalma segít fenntartani a prosztata egészséges működését.
- Fitoszterolok és delta-7-szterinek: Ezek a vegyületek gátolják egy enzim, az 5-alfa-reduktáz működését, amely a tesztoszteront dihidrotesztoszteronná (DHT) alakítja. A DHT felelős a prosztata sejtek túlzott növekedéséért. A tökmagban lévő fitoszterolok blokkolják ezt a folyamatot, ezáltal csökkentve a prosztata méretét és enyhítve a vizelési panaszokat.
Egy 12 hónapos vizsgálat kimutatta, hogy a tökmagolaj rendszeres fogyasztása jelentősen javította a BPH-s betegek életminőségét, csökkentve az éjszakai vizelések gyakoriságát és az áramlás erősségét.
4. Triptofán: a természetes alvássegítő
A jó minőségű alvás elengedhetetlen az egészséghez, de sokan küzdenek inszomniával vagy rossz alvásminőséggel. A tökmag ebben is segíthet, köszönhetően a magas triptofán tartalmának. A triptofán egy esszenciális aminosav, amely a szerotonin, majd az alváshormon, a melatonin előanyaga. A szervezetnek szüksége van triptofánra ahhoz, hogy ezeket a létfontosságú vegyületeket előállítsa.
Ha a tökmagot szénhidráttal együtt fogyasztjuk (például egy kis gyümölccsel vagy zabkásával), a triptofán könnyebben jut át a vér-agy gáton, és hatékonyabban alakul át melatoninná. Ez a természetes úton történő melatoninszint-emelkedés segíthet megnyugtatni az idegrendszert és elősegíteni a mélyebb, pihentetőbb alvást. Ezt a hatást tovább erősíti a tökmagban található nagy mennyiségű magnézium, amely szintén ismert az idegrendszert nyugtató és izomlazító tulajdonságairól.
5. Erős antioxidáns védelem és gyulladáscsökkentés
A szabad gyökök által okozott oxidatív stressz számos krónikus betegség, többek között a rák és a szívbetegségek kialakulásában játszik szerepet. A tökmag gazdag antioxidánsokban, amelyek megvédik a sejteket ettől a károsodástól. Ezek közé tartoznak a karotinoidok (különösen a lutein és zeaxantin), az E-vitamin különböző formái (alfa-tokoferol) és a fenolos vegyületek.
A tökmag antioxidáns tulajdonságai különösen fontosak a gyulladásos folyamatok mérséklésében. Krónikus gyulladás esetén (például ízületi gyulladás vagy irritábilis bél szindróma) a tökmag rendszeres bevitele segíthet csökkenteni a gyulladásos markereket. A kutatások azt is sugallják, hogy a tökmagolaj gyulladáscsökkentő hatása felérhet egyes nem szteroid gyulladáscsökkentők (NSAID-ok) hatékonyságával, de káros mellékhatások nélkül.
A tökmagban lévő speciális vegyületek, mint például a lignánok, szintén hozzájárulnak ehhez a védőhatáshoz, modulálva az immunválaszt és csökkentve a gyulladást okozó citokinek termelődését.
6. A vércukorszint stabilizálása és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentése
Egyre több bizonyíték utal arra, hogy a magvak, és különösen a tökmag, segíthetnek a vércukorszint szabályozásában, ami létfontosságú a cukorbetegek és az inzulinrezisztenciában szenvedők számára. A tökmag két módon fejti ki ezt a hatást:
- Magas fehérje- és zsírtartalom: Lassítja a szénhidrátok felszívódását a bélrendszerből, megakadályozva ezzel a hirtelen vércukorszint-emelkedéseket az étkezések után.
- Magnézium és egyéb vegyületek: A magnézium kulcsszerepet játszik az inzulinérzékenység javításában. A tökmagban található trigonellin és nikotinsav is hozzájárulhat a glükóz anyagcseréjének optimalizálásához.
Állatkísérletek és kisebb humán vizsgálatok is igazolták, hogy a tökmag, illetve a tökmagliszt beépítése az étrendbe csökkentheti az éhgyomri vércukorszintet. Ez a hatás különösen fontos a prediabéteszes állapotú egyének számára, akiknél a rendszeres fogyasztás segíthet megelőzni a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását.
A magnéziumhiány közvetlenül összefüggésbe hozható az inzulinrezisztenciával. A tökmag rendszeres fogyasztásával támogathatjuk a szervezet azon képességét, hogy hatékonyan használja fel az inzulint.
7. Rostok és az emésztőrendszer egészsége
A megfelelő rostbevitel elengedhetetlen a belek egészségéhez. A tökmag kiváló rostforrás, ami hozzájárul a teltségérzet kialakulásához, segít a súlykontrollban, és támogatja a bélrendszer rendszeres működését. A rostok két típusa található meg benne: az oldható és az oldhatatlan rostok.
Az oldhatatlan rostok növelik a széklet tömegét, segítve ezzel a salakanyagok gyorsabb áthaladását a vastagbélben, megelőzve a székrekedést. Az oldható rostok pedig prebiotikumként szolgálnak, táplálva a bélrendszerben élő jótékony baktériumokat (mikrobióta), amelyek kulcsszerepet játszanak az immunrendszer és a mentális egészség fenntartásában.
Egy marék tökmag elfogyasztása jelentősen növelheti a napi rostbevitelt, ami nemcsak az emésztést segíti, hanem csökkenti a vastagbélrák kockázatát is.
8. Esszenciális zsírsavak és az agyműködés
Bár a tökmagot gyakran említik az omega-3 források között, valójában sokkal gazdagabb omega-6 és omega-9 zsírsavakban. Mindazonáltal tartalmaz alfa-linolénsav (ALA) formájú omega-3-at, amely a szervezetben kisebb mértékben átalakul a fontosabb EPA és DHA zsírsavakká.
A tökmagolaj, amely a magból származik, különösen gazdag linolsavban (omega-6), amely elengedhetetlen a sejtmembránok rugalmasságához és az idegrendszer megfelelő működéséhez. Ezek az egészséges zsírok elengedhetetlenek az agy egészségéhez, a kognitív funkciók fenntartásához és a hangulatingadozások mérsékléséhez.
A zsírsavak mellett a tökmagban található E-vitamin (tokoferolok) is hozzájárul az agy védelméhez, mivel erős antioxidánsként védi a zsírban gazdag agyszöveteket az oxidatív károsodástól, amely összefüggésbe hozható az Alzheimer-kórral és a demenciával.
9. A csontok erőssége és az osteoporosis megelőzése
A csontok egészsége nem csak a kalciumról szól. Számos más ásványi anyag is kritikus fontosságú, amelyek közül kettőben a tökmag kiemelkedően gazdag: a magnézium és a cink. A magnézium szükséges a kalcium hatékony felszívódásához és a D-vitamin aktiválásához, amely szintén létfontosságú a csontsűrűség szempontjából.
A cink hiánya összefüggésbe hozható a csontritkulás (osteoporosis) kialakulásával, mivel a cink szerepet játszik a csontképző sejtek (osteoblasztok) és a csontlebontó sejtek (oszteoklasztok) aktivitásának szabályozásában. A tökmag rendszeres fogyasztása különösen javasolt a menopauzán átesett nők számára, akiknél a csontsűrűség csökkenése jelentős kockázatot jelent.
10. Hangulatjavítás és a stressz enyhítése
A tökmagban található tápanyagok komplex módon támogatják a mentális egészséget. Ahogy már említettük, a triptofán a szerotonin előfutára, amely kulcsfontosságú a hangulat szabályozásában és a depresszió enyhítésében. A magas szerotoninszint javítja a közérzetet és csökkenti a szorongást.
Ezenkívül a tökmagban lévő B-vitaminok (különösen a folsav) és a magnézium szintén hozzájárulnak az idegrendszer megfelelő működéséhez. A magnéziumot gyakran nevezik „természetes nyugtatónak”, mivel segít szabályozni a neurotranszmitterek aktivitását, csökkentve az idegességet és a stresszreakciókat. A tökmag tehát egy egyszerű és ízletes módja annak, hogy támogassuk a mentális rugalmasságot a stresszes időszakokban.
A tökmag makrotápanyagok és mikrotápanyagok tükrében (Táblázatos áttekintés)
Annak érdekében, hogy jobban megértsük a tökmag táplálkozási sűrűségét, érdemes részletesen áttekinteni a főbb összetevőket. Az adatok 100 gramm héj nélküli, szárított tökmagra vonatkoznak, ami jól mutatja, milyen koncentráltan tartalmazza a létfontosságú tápanyagokat.
| Tápanyag | Mennyiség (100 g) | Jelentőség az egészségre |
|---|---|---|
| Energia | Kb. 574 kcal | Magas energiatartalom, de tápanyagokban gazdag. |
| Fehérje | Kb. 30 g | Kiváló növényi fehérjeforrás, esszenciális aminosavakkal. |
| Zsír (összesen) | Kb. 49 g | Túlnyomórészt telítetlen zsírsavak (omega-6, omega-9). |
| Rost | Kb. 6-7 g | Emésztés támogatása, vércukorszint stabilizálása. |
| Magnézium | Kb. 592 mg (RDA 148%-a) | Szív egészsége, idegrendszer, csontok. |
| Cink | Kb. 7-8 mg (RDA 70-80%-a) | Immunvédelem, prosztata egészsége. |
| Vas | Kb. 3-4 mg | Vérképzés, oxigénszállítás. |
| Triptofán | Kb. 570 mg | Melatonin szintézis, alvásminőség javítása. |
Látható, hogy a tökmag nem csupán egy kalóriadús nassolnivaló; a fehérje-, zsír- és rosttartalma ideális arányban van, ami hosszan tartó telítettséget biztosít. A rendkívül magas magnézium- és cinkkoncentráció teszi igazán kiemelkedővé a táplálékkiegészítőkkel szemben, mivel ezek az ásványi anyagok természetes mátrixban találhatók meg, ami javítja a biológiai hozzáférhetőséget.
Tudományos bizonyítékok és klinikai kutatások a tökmagról
A tökmag gyógyító hatásaival kapcsolatos népi megfigyeléseket számos modern tudományos kutatás igazolta az elmúlt évtizedekben. A kutatók különösen a fitoszterolokra és a speciális aminosavakra fókuszáltak.
A tökmag szerepe a hólyagfunkcióban
Egy japán tanulmány a tökmagolaj hatását vizsgálta a túlműködő húgyhólyag szindrómában szenvedő betegeknél. A vizsgálatban résztvevők 12 héten keresztül tökmagolaj-kivonatot kaptak. Az eredmények szerint a betegek szignifikáns javulást tapasztaltak a vizeletvisszatartás és az éjszakai vizelési gyakoriság tekintetében. Ez a hatás valószínűleg a tökmagban lévő specifikus vegyületeknek köszönhető, amelyek ellazítják a hólyag izmait és javítják a vizeletürítés kontrollját. Ez nemcsak a férfiak prosztata egészségét érinti, hanem a nők hólyagproblémáit is enyhítheti.
A tökmag és a koleszterinszint
A tökmag gazdag fitoszterolokban, amelyek szerkezetükben hasonlítanak az emberi koleszterinhez. Amikor fitoszterolokat fogyasztunk, azok versenyeznek a koleszterinnel a bélrendszeri felszívódásért, ami azt eredményezi, hogy kevesebb koleszterin kerül a véráramba. Egy, a menopauza utáni nőket vizsgáló kutatás kimutatta, hogy a tökmagolaj fogyasztása csökkentette a „rossz” LDL-koleszterin szintjét, miközben emelte a „jó” HDL-koleszterin szintjét. Ez a koleszterinprofil javulás közvetlenül csökkenti az érelmeszesedés és a szívbetegségek kockázatát.
A tökmag fehérje minősége
A tökmag fehérjéje különösen értékes a benne lévő magas glutamin, arginin és triptofán koncentráció miatt. Az arginin például egy kulcsfontosságú aminosav, amely részt vesz a nitrogén-monoxid termelésében, ami vazodilatátorként segíti az erek tágulását és javítja a véráramlást. Ez nemcsak a szív egészségét, hanem a sportteljesítményt és a regenerációt is támogatja.
A kutatások egyértelműen alátámasztják, hogy a tökmag nem csupán egy hagyományos gyógymód, hanem egy tudományosan igazolt funkcionális élelmiszer, amely célzottan képes javítani az anyagcserét, a hormonális egyensúlyt és az immunvédelmet.
Hogyan illesszük be a tökmagot az étrendünkbe? (Felhasználási tippek)
A tökmag rendkívül sokoldalúan felhasználható. Ahhoz, hogy maximálisan kihasználjuk tápanyagtartalmát, fontos, hogy a megfelelő formában és mennyiségben fogyasszuk. A legtöbb táplálkozási szakértő napi egy-két evőkanál (körülbelül 15–30 gramm) tökmag elfogyasztását javasolja az optimális egészségügyi előnyök eléréséhez.
Nyers vagy pörkölt?
A nyers tökmag tartalmazza a legtöbb tápanyagot, különösen az érzékeny esszenciális zsírsavakat és B-vitaminokat. A magas hőmérsékleten történő pörkölés csökkentheti bizonyos antioxidánsok és vitaminok szintjét. Azonban a pörkölés javítja az ízt és a ropogósságot. Ha pörköljük, érdemes alacsony hőmérsékleten, szárazon pörkölni, hogy minimalizáljuk a zsírsavak oxidációját.
A pirított tökmag kiváló salátákhoz, levesekhez vagy joghurthoz. A nyers tökmag ideális turmixokba, házi müzlikbe vagy sütéshez.
Felhasználási javaslatok:
- Reggeli: Szórjunk egy evőkanál nyers tökmagot zabkására, chia pudingra vagy görög joghurtra. Ez biztosítja a reggeli telítettségét és rosttartalmát.
- Sütés: Adjuk hozzá házilag sütött kenyerekhez, muffinokhoz vagy energiagolyókhoz. A tökmagliszt kiváló gluténmentes alternatíva lehet a hagyományos lisztek részleges kiváltására.
- Snack: Készítsünk fűszeres tökmagot (például kurkumával és sóval pörkölve) délutáni nassolnivalónak a feldolgozott élelmiszerek helyett.
- Pesto és szószok: A fenyőmag helyett használhatunk tökmagot házi pestóhoz. A sötétzöld szín és a diós íz kiválóan illeszkedik a bazsalikomhoz.
A tökmagolaj, bár nem tartalmazza a mag rostjait és fehérjéjét, rendkívül koncentrált forrása az egészséges zsírsavaknak és fitoszteroloknak. A tökmagolajat soha ne használjuk magas hőmérsékleten történő sütéshez, mivel füstpontja alacsony. Ideális salátaöntetekhez, levesek ízesítéséhez vagy már elkészült ételekhez utólag hozzáadva.
A tökmag beillesztése az étrendbe egyszerű, de kulcsfontosságú lépés a mikrotápanyag-hiány megelőzésében. A legjobb, ha nyers, héj nélküli magokat választunk, amelyek nem estek át intenzív feldolgozáson.
Lehetséges mellékhatások és fogyasztási javaslatok
Bár a tökmag rendkívül egészséges, mint minden koncentrált élelmiszer esetében, fontos a mértékletesség és néhány lehetséges mellékhatás figyelembe vétele.
Kalória- és zsírtartalom
A tökmag magas kalória- és zsírtartalmú. Bár ezek „jó” zsírok, a túlzott fogyasztás súlygyarapodáshoz vezethet, különösen azoknál, akik szigorú kalóriabevitelre törekszenek. A napi javasolt mennyiség (15–30 gramm) betartása elengedhetetlen a kiegyensúlyozott étrendben.
Emésztési problémák
A tökmag rendkívül gazdag rostban. Ha valaki hirtelen nagy mennyiségű tökmagot fogyaszt, különösen, ha korábban alacsony volt a rostbevitele, puffadás, gázképződés vagy enyhe hasmenés jelentkezhet. Ilyen esetben fokozatosan kell bevezetni a tökmagot az étrendbe, és gondoskodni kell a megfelelő folyadékbevitelről.
Allergiák
Mint minden mag esetében, a tökmagra is előfordulhat allergia. Bár ritka, a tünetek lehetnek enyhe kiütések, viszketés, vagy súlyosabb esetben anafilaxia. Ha magallergiára van hajlam, konzultálni kell orvossal a fogyasztás előtt.
Gyógyszerkölcsönhatások
Bár a tökmag természetes élelmiszer, potenciálisan befolyásolhatja egyes gyógyszerek hatását:
- Vérnyomáscsökkentők: Mivel a magnézium és a zsírsavak természetes vérnyomáscsökkentő hatásúak, a túlzott tökmagfogyasztás felerősítheti a gyógyszerek hatását, ami túlzott vérnyomáseséshez vezethet.
- Vércukorszint-csökkentők: A tökmag vércukorszint-stabilizáló hatása miatt a cukorbetegség gyógyszereit szedőknek érdemes a kezelőorvosukkal egyeztetni a rendszeres fogyasztásról.
Fókuszban a tökmagolaj: az esszenciális zsírsavak koncentrátuma
A tökmagolaj a mag hidegen sajtolásával készül, és egy sötét, mélyzöld színű, intenzív diós ízű folyadék. Bár mind a mag, mind az olaj egészséges, táplálkozási szempontból eltérő előnyöket kínálnak.
A tökmagolaj szinte teljes egészében zsírból áll, ezért rendkívül koncentrált forrása a telítetlen zsírsavaknak. Különösen kiemelkedő a linolsav (omega-6) tartalma, valamint a delta-7-szterol, amely a prosztata egészségére gyakorolt pozitív hatásért felelős vegyület. Az olaj antioxidáns profilja is figyelemre méltó, különösen a tokoferolok (E-vitamin) tekintetében, amelyek védik az olajat az oxidációtól és a sejteket a szabad gyökök káros hatásától.
A tökmagolaj ezenkívül tartalmaz egyedi pigmenteket is, mint például a klorofill és a karotinoidok, amelyek adják a jellegzetes színét és tovább növelik gyulladáscsökkentő képességét. A hidegen sajtolt olaj kiválóan alkalmas gyulladásos állapotok (pl. ízületi fájdalom) enyhítésére, és gyakran alkalmazzák kapszula formájában is a BPH tüneteinek kezelésére.
Bár az olaj nem tartalmazza a magnéziumot és a cinket olyan koncentrált formában, mint a mag (mivel ezek az ásványi anyagok a szilárd részben maradnak), a zsírsavprofilja miatt kiváló kiegészítője a szív- és érrendszeri, valamint a hormonális egészséget támogató étrendnek.
Összefoglalva, a tökmag méltán érdemelte ki a szuperélelmiszer jelzőt. A benne rejlő tápanyagok komplex összetétele célzottan támogatja az alapvető élettani folyamatokat, az alvás minőségétől a szív és a prosztata védelméig. A rendszeres, mértékletes fogyasztás beillesztése a mindennapi étrendbe egy egyszerű, de hatékony lépés az optimális egészség elérése felé.
