Amikor az ünnepi asztal köré gyűlünk, a bor és a hozzá kínált falatok nem csupán kiegészítői egymásnak, hanem a hangulat, a rituálé és a …
Tag:
vendéglátás
-
-
ÉletörömKulinária
Ételfogyasztás fizetés nélkül: Miért jelentenek egyre nagyobb problémát az „éttermi kalózok” a vendéglátásban?
by Palya.huby Palya.huA vendéglátás iparága a bizalomra épül. A vendég belép, élvez egy szolgáltatást, majd távozik, miután teljesítette a fizetési kötelezettségét. Ez a szociális szerződés azonban …